‘16.11.19チーズフォンデュ&スイスワイン会

11月19日、表参道シグネチャーにてチーズフォンデュとスイスワインの会を開催いたしました。

今回で4度目で11月の恒例行事となりました。

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16名様をお迎えして、ゆったりとフォンデュやお料理それにスイスワインを楽しんでいただきました。

中でも、自分で削る「テトドモアンヌ」は皆さん初めての体験のようで、なかなか花びらのようにはなりません。

チーズフォンデュは一人あたり100g以上を使う本場と同じレシピ。

本当に美味しいですよ。

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また、来年もよろしくお願いいたします。

 

 

 

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