‘19.2.15スイス・ヌーシャテル滞在記その5

妹家族、バスティアン家のチーズフォンデュ。

この時期はノンフィルトレのシャスラと合わせる。

 

例のごとく、パンのみ。


〆は、生卵を一つ落として、チーズと玉子をからめとる。そして最後はパリパリチーズを剥がして食べる。

卵は初めて。

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