赤ワイン

ルラン La Lerin

サイズ:750ml
生産年:2016年
カーブ名:Maison Carree
葡萄品種:ピノノワール /Pinot Noir
価格:¥13,500(税別)

オートリーヴ HauteriveRouge

マスターソムリエ髙野豊氏とスイスで見つけた、グランクリュに引けをとらない逸品です。大きなブルゴーニュグラスで是非味わってください、芳醇な香りと深い味わいが最後の一滴まで続きます。世界中でも珍しくこのカーブでは昔ながらの製法を守り続けています。

 

サイズ:750ml
生産年:2014年
カーブ名:Maison Carree
葡萄品種:ピノノワール /Pinot Noir
価格:¥6,450(税別)

アッセンブラージュ・リバティン Assemblage Libertin

サイズ:750ml
生産年:2016年
カーブ名:Vine Keller
葡萄品種:カベルネ・メルロー/Cabernet・Merlot
価格:¥5,400(税別)

アッセンブラージュ2014 Assemblage2014

サイズ:750ml
生産年:2014年
カーブ名:Vine Keller
葡萄品種:ガマレー・ガラノワール・ディオリノワール・カベルネ
Gamaret・Garanoir・Diolinoir・Cabernet
価格:¥5,500(税別)

アッセンブラージュ2012 Assemblage2012

スイスで品種改良されたブドウを含む4種類のブドウをアッセンブラージュした赤ワインです。どっしりとした味わいは赤が好きな方にはたまりません。肉料理、焼肉との相性抜群。デキャンタージュして飲むのもお勧めです。ビンテージ違い’12と’14があります。’12には熟成感、’14にはフレッシュ感があります。

サイズ:750ml
生産年:2012年
カーブ名:Boris Keller
葡萄品種:ガマレー・ガラノワール・ディオリノワール・カベルネ
Gamaret・Garanoir・Diolinoir・Cabernet
価格:¥5,500(税別)

ピノノワール・ヌーシャテル Pinot noir Neuchatel

サイズ:750ml
生産年:2016年
カーブ名:Prieure
葡萄品種:ピノノワール/Pinot noir
価格:¥4,800(税別)

ピノノワール Pinot noir

サイズ:750ml
生産年:2016年
カーブ名:Sandoz
葡萄品種:ピノノワール/Pinot noir
価格:¥4,950(税別)

白ワイン

シャスラ・シュールリー Chasslas Sur Lie

サイズ:750ml
生産年:2017年
カーブ名:Maison Carree
葡萄品種:シャスラ /Chasslas
価格:¥4,500(税別)

サヴァニアン・ブラン Savagnin Bianc

サイズ:750ml
生産年:2016年
カーブ名:Maison Carree
葡萄品種:サヴァニアン/Savagnin
価格:¥5,500(税別)

ピノグリ BIOPinot gris NeuchatelBIO

ほのかな酸味とフルーティーさがミックスされ最後まで飽きることなく余韻が楽しめます。熟成された甘味が印象深く、お肉料理にも合う白ワインです。

サイズ:750ml
生産年:2014年
カーブ名:MaisonCarrée
葡萄品種:ピノグリ/ Pinot gris
価格:¥5,700(税別)

ヌシャテルブラン Neuchatel Blanc

シャスラー種はスイスで生産される白ワインの60%にもなる主要品種で、スイスでは食前酒として、また乾杯のときに飲まれる軽めのワインです。日本酒の吟醸香も感じれ、お寿司、お刺身など日本料理との相性がとても良いです。

 

サイズ:750ml
生産年:2017年
カーブ名:Vine Keller
葡萄品種:シャスラーChasselas
価格:¥3,200(税別)

ゲヴェルツトラミネール2016(750ml) Gewurztraminer2016(750ml)

サイズ:750ml
生産年:2016年
カーブ名:Sandoz
葡萄品種:ゲヴェルツトラミネール/Gewurztraminer
価格:¥4,900(税別)

ゲヴェルツトラミネール2016(500ml) Gewurztraminer2016(500ml)

サイズ:500ml
生産年:2016年
カーブ名:Sandoz
葡萄品種:ゲヴェルツトラミネール/Gewurztraminer
価格:¥3,500(税別)

ゲヴェルツトラミネール2015 Gewurztraminer2015

ゲヴェルツの本場アルザスより完成度は高いとマスターソムリエのお墨付き。ライチなどのトロピカルフルーツのような華やかな香りが特徴ですが、辛口の引き締まったワインです。女性に好まれること間違いなし。

サイズ:750ml
生産年:2015年
カーブ名:RogerSandoz
葡萄品種:ゲヴェルツトラミネール/Gewurztraminer
価格:¥4,900(税別)

シャルドネ Chardonnay

サイズ:750ml
生産年:2016年
カーブ名:Sandoz
葡萄品種:シャルドネ/Chardonnay
価格:¥4,600(税別)

ヴィオニエ Viognier

サイズ:750ml
生産年:2017年
カーブ名:Sandoz
葡萄品種:ヴィオニエ/Viognier
価格:¥4,900(税別)

ゲヴェルツトラミネール Gewurztraminer

サイズ:750ml
生産年:2017年
カーブ名:Prieure
葡萄品種:ゲヴェルツトラミネール/Gewurztraminer
価格:¥5,100(税別)

ペルドリブランシェ Perdrix Blanche

ロゼワイン

サイズ:750ml
生産年:2016年
カーブ名:Maison Carree
葡萄品種:ピノノワール /Pinot Noir
価格:¥5,700(税別)

ロゼワイン

ウィユドペルドリ Oeil de Perdrix

サイズ:750ml
生産年:2017年
カーブ名:Vine Keller
葡萄品種:ピノノワール/Pinot noir
価格:¥4,500(税別)

スパークリングワイン

ウィユドペルドリ・ブリュット Oeil de Perdrix Brut

ウィユドペルドリ(ロゼワイン)のスパークリングワイン。

サイズ:750ml
生産年:N
カーブ名:Prieure
葡萄品種:ピノノワール/Pinot noir
価格:¥5,900(税別)

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