産地レポート

2017年09月

2017.09.01

2017年9月1日号(№47)

ヌーシャテル通信9月号(№47)

9月に入りました。

日本ではまだまだ熱中症に気をつけましょうと言われますが、

スイスではすっかり秋の訪れを感じています。

最近は雨、雲りとスッキリしない天気。

いまぶどう畑をお散歩をすると

鳥よけ、虫除けの光景に目を引きます。

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主にネットに覆われているのは

鳥よけ。
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そばで見ると、こんなに大きくなっています。

鳥もぶどうのおいしさを知っています。

そのおいしさを求めて食べられないようネットでガード。

また蜂や、コバエなどの虫除けにはカオリンが撒かれています。

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カオリンは岩や石などが風化することによってできた粘土のこと。

化粧品にも配合されていてベビーパウダーなどの基材として使われています。

これを散布すると、ぶどうのカビの発生も防いでくれるそうです。

間も無く始まるぶどうの収穫。

秋風に吹かれながら、静かに待っているようです。
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