ヌシャテラナビ

大人の遠足。

ワイン仲間７人で宇都宮ツアー。

２日目は足利市のココ・ファーム・ワイナリー。

　　

今から６０年前、特殊学級の生徒と教師が３８度の急斜面の山を２年がかりで開墾し葡萄を植えた。

今や、洞爺湖サミットで使われたり、JAL国際線ファーストクラスラウンジで採用されるほど

美味しいワインが作られる。



併設のレストランでランチ。

１６種類のワインをグラスで注文しラベルを付けて回し飲み。

なにやら落ち着かないけどいろいろ味わえたから良しとしよう。



ランチの後はワイナリー見学。

勉強してきたことが役立つ。

湯島天神ラクレットグリルさんで2年間に渡り、2カ月に1度の割合で開かれてきた「スイス会」。

何度もご参加していただいているお客様もいるので、3年目にして「チーズ会」として初の試み。

ラクレットさんもいろいろと考えてくれている。



初の試みということもあって13種ものチーズ。それも高級なものばかり。

いろいろとアレンジしてくれてどれも美味しい。

チーズ好きにはたまらない。

参加者から自然と笑顔がこぼれる。

 

揚げたてニョッキに掛ける「カチョ ディ ボスコ」トリュフの香りがまたいい！

ラクレットあたりでお腹がいっぱいになったけれど、モン・ドールチーズ焼きが出てきたら

蜂蜜を掛けて別腹でいただく。

合わせるワインはシャスラ、ウィユドペルドリ、ピノノワール。

バッチリな組み合わせ。

大満足な「チーズ会」となりました。

営業の為、観光地に出向いた私。

ご飯何にしよう？

自画自賛であるけれど、面白い美味しい楽しい飲み屋を見つけるのが、結構得意な私。

だから、あまり食べログとかのSNSは参考にせず、『井の頭五郎』みたいに、自分のカンだけをたよりに探すのが好き💕

今回当たりだな。

一人炉端焼き。



レモンサワーで落ち着いて
二杯めからは、芋お湯

向かい側の男性も、一人五郎ごっこだな(笑)
年齢もほぼ同じくらい。
おそらくそうだな、一人酒が好きなんだろうなぁ

私の大切で大好きな過ごし方😊