ヌシャテラナビ
2019年07月
2019.07.25
‘19.7.25ラムカーナさん移転
10年前スイスワインを始めたときラムカーナさんもお店を四谷三丁目に開いたばかり、そのときからお取引いただいている。
そのラムカーナさんが市川に移転するという。
四谷での最後の営業日に食事させて貰った。
新鮮な野菜を中心とした優しい味のお料理。
変な調味料なんか使ってない。
身体に染み入る感じ。一つひとつ食べ終わった後に美味しさがこみ上げてくる。
本当にスイスワインとピッタリ。
そんなお料理を頂きながら10年を振り返り、出会いに感謝。
「少し寂しさもあるけどワクワクもある」って言ってるから大丈夫。
市川に行ってもワクワクで頑張ってください。
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