ヌシャテラナビ
2019.01.27
‘19.1.27COCOファーム
大人の遠足。
ワイン仲間7人で宇都宮ツアー。
2日目は足利市のココ・ファーム・ワイナリー。
今から60年前、特殊学級の生徒と教師が38度の急斜面の山を2年がかりで開墾し葡萄を植えた。
今や、洞爺湖サミットで使われたり、JAL国際線ファーストクラスラウンジで採用されるほど
美味しいワインが作られる。
併設のレストランでランチ。
16種類のワインをグラスで注文しラベルを付けて回し飲み。
なにやら落ち着かないけどいろいろ味わえたから良しとしよう。
ランチの後はワイナリー見学。
勉強してきたことが役立つ。