2018.04.24
恒例のラクレットグリルさんでの「スイスワインとチーズ料理を楽しむ会」 今回はスイス大使館の松田氏を招いてレクチャーしていただいた。 スイス・ヌーシャテルとワインについて興味深いお話し。 今日参加いただいた方は大変お得。 お料理も美味しいけれど、ワインは最高の状態。 中でも、PinotNoir Lerin は2015とは思えないほど、熟成感が強く素晴らしいワイン。 この秋から扱えることが出来るなんて幸せ。