ヌシャテラナビ

 10月22日土曜日12時「新富町うなぎ青葉」さんでスイスワイン会を開催しました。

初の鰻料理とのマリアージュ。

料理は全10品。付きだし、肝焼き、お刺身、酢の物、野菜炊き合わせ、あさりの酒蒸し、

白焼き、う巻き、うな丼、季節のフルーツ。

合わせるワインはウィユドペルドリの泡、シャスラ、ウィユ・ド・ペルドリ、ピノ・ノワール。

相性バッチリ。改めてスイスワインの奥深さには驚かされました。

小ぢんまりと12名の方のご参加でしたが、お酒の好きな方ばかりで会は大盛り上がり。

次も楽しい企画を考えてワイン会を開催いたします。

目黒にある、E-PARK。お洒落なイベント広場。

ここで、４時間程スイスワインをグラスで楽しんでもらえるイベントに参加しました。

用意したスイスワインは5種類。

お天気にも恵まれ、来場者の方もいろいろ飲んでみたいと全部制覇され

次はオーストラリアワインコーナーに移動されていきました。

昨年のスイスクリスマスマーケットでは、販売だけでしたが、

公園内で飲みながらお友達と談笑。

 ノンビリ平和な光景

 家に帰ったら余ったワイン🇨🇭飲む気満々でしたがうれしいことに完売。

心地よい疲れに満足の日曜日でした。